Domitille et Michel Langot ont travaillé pendant vingt ans dans la pub à Paris, avant de réaliser des livres de cuisine. Elle écrit et met en scène produits et recettes, tandis qu’il les photographie avec talent. Leur 37e ouvrage doit sortir prochainement.

Depuis quatre ans, ils vivent dans le Finistère. Michel, amateur de pêche et de voile, était un habitué des vacances familiales en Bretagne. « L’idée de nous y installer s’est donc imposée. » En parallèle des livres, Domitille anime un blog de cuisine. « Locavore et attachée au respect de la saisonnalité, je veux remettre les légumes au goût du jour, montrer qu’ils sont à la fois beaux et délicieux  ! Et ici, on a ce qu’il faut toute l’année, avec beaucoup plus de variétés qu’il y a vingt ans, locales et bios. » Sur son compte Instagram, de belles photos de compositions culinaires colorées sont suivies et commentées par près de 6 000 followers. Une savoureuse manière de s’inspirer, pour bien manger  !

Connaissez-vous la biscuiterie Le Goff  ? Si vous n'êtes pas de Morlaix et sa région, c'est peu probable et pourtant  ! Vous avez certainement déjà mangé leurs produits car l'entreprise fournit, depuis de nombreuses années, les marques repères de plusieurs enseignes. L'entreprise familiale créée par Yvette Le Goff en 1950 fut aussi la première à distribuer dans toute la France les gâteaux bretons.

En 2019, la biscuiterie a été reprise par Bio Conquête, un groupe d'exploitations agricoles et d'usines agroalimentaires bio. Objectifs affichés, créer une marque Madame Le Goff, proposer très prochainement des gammes bio, des recettes salées avec des algues, ouvrir une boutique en plein cœur de Morlaix et développer l'activité à l'international. « Nous avons déjà des perspectives très intéressantes au Japon et au Canada », se réjouit Marie-Laure Jarry, la directrice.

Pour assurer ce développement, la directrice sait qu'elle peut compter sur les salarié-e-s qui ont tous plus de vingt ans d'ancienneté dans l'entreprise : « Il y a ici une véritable culture de l'engagement, de l'effort et du travail. Il y a un également un véritable savoir-faire en pétrissage. Ce qui est sûr, c'est qu'il faut revendiquer notre appartenance au Finistère et valoriser les valeurs de ce territoire. »

Après le premier atelier de philosophie qu'elle a animé avec les 6es de Marine Le Goff, professeure de français au collège Kerzouar de Saint-Renan, Myriam Mekouar, l'intervenante, a demandé aux élèves s'ils avaient aimé la séance. Ils et elles lui ont répondu « Non madame, nous n'avons pas aimé… nous avons adoré  ! » Depuis deux ans et demi, l'association L'Écume offre la possibilité aux enfants et aux adolescents du département de découvrir les bienfaits de la philosophie grâce à des ateliers que Myriam Mekouar, ancienne professeure de lettres, anime. « Mes ateliers s'adressent à tous les enfants. J'interviens dans les établissements scolaires du primaire au secondaire, en structures médico-éducatives, dans les médiathèques et tout autre type de structures intéressées par la pratique… » précise-t-elle. « Le but de ces ateliers est d'apprendre aux jeunes à devenir des citoyens éclairés capables d'avoir un regard lucide et critique sur le monde qui les entoure », poursuit-elle.

« Cette activité a beaucoup de succès auprès des élèves. Elle leur permet de s'exprimer à l'oral, d'adopter une attitude critique par rapport à leurs propos, d'écouter et de respecter la parole de l'autre », se félicite Marine Le Goff.

Pour développer cette pratique et répondre à de nombreuses sollicitations, Myriam Mekouar fait aussi des formations à l'animation d'ateliers philosophiques destinés aux enseignants, aux animateurs, aux travailleurs sociaux. Et avec les Francas, organisation d'éducation populaire dont elle est vice-présidente, elle prépare pour ce printemps 2020, un festival Graines de philo.

Le centre social des Abeilles, à Quimper, est depuis dix ans engagé dans la lutte contre la fracture numérique. René, l’un des 800 adhérents du centre, est à l’origine des premières actions. Retraité du service informatique de la DDE, il a continué à faire ce que faisait le service de l’équipement : donner les vieux ordinateurs à des associations. Commence alors la distribution de vieux ordinateurs (de 7 à 10 ans d'âge) reconditionnés sous le système d’exploitation libre Linux. « La première année, on en a distribué 90. En 2019, on atteint 315 ordinateurs  ! », précise René. Tous les quinze jours, une distribution d’une douzaine d’ordinateurs, donnés par des administrations, des hôpitaux, des collectivités ou des entreprises, est organisée. Depuis trois quatre ans, de nouvelles activités se sont également développées au centre social sous la forme d’ateliers « abeilles numériques », ouverts à tous : permanences Linux et numériques destinées principalement aux seniors, ou encore « Install party », conférences sur les logiciels libres et les usages du numérique. 

Depuis juillet 2019, Marie-Pierre Moizan, chargée d’évaluation de l’APA pour le Conseil départemental, est équipée d’un nouvel outil pour effectuer ses visites à domicile auprès des personnes de plus de 60 ans ayant fait une demande d’allocation. Au démarrage de l’expérimentation, les professionnel.le.s 

craignaient une modification de leurs relations avec les personnes âgées lors de leur visite à domicile. Mais à ce jour, Marie-Pierre y voit surtout des avantages. « Avant on arrivait avec un questionnaire sur papier, pour évaluer les conditions d’accueil et de vie de la personne, définissant son niveau de perte d’autonomie, du GIR 6 au GIR 1. Aujourd’hui, cet outil contient de manière dématérialisée toutes les informations et les documents nécessaires à l’instruction des demandes lors des visites à domicile : la grille des GIR, la proposition de plan d’aide, les tarifs des services d’aide à domicile… » Et finalement, cela permet d'enrichir les échanges, avec « plus de visibilité et de transparence vis-à-vis de l'usager·e sur la proposition qui lui sera faite ultérieurement et le reste à charge », poursuit l’agent.

Depuis décembre 2019, cet outil de travail a été généralisé à l’ensemble des chargé·e·s d’évaluation APA du Département.

Depuis quatre ans, le pays du Cob bénéficie d’une méthode d’action pour l’intégration des services d’aide et de soins dans le champ de l’autonomie : la MAIA. Elle vise à améliorer les parcours de santé des personnes âgées, dont celles en situation complexe, qui souhaitent vivre à domicile. Son objectif : renforcer la concertation entre professionnel.le.s travaillant auprès de ces personnes, proposer un service de gestion de cas et partager leurs analyses au sein du réseau de professionnels.